Ob vorne oder hinten ist ja egal, die Abläufe sind wie hier http://www.motorradfrage.net/video/die-bremsbelaege-einer-scheibenbremse-wechseln
Der war vor zwei Jahren auch mal in Deutschland. Bei youtube findest du mit dem Suchbegriff Ghostrider jede Menge Filmchen.
Hier eine aktuelle Aussage von Stoner dazu, der mit der Hinterradbremse das Sliden kontrolliert: http://www.motorradonline24.de/mo24forum/index.php?page=Thread&threadID=642945
Ich denke auch sofort an die V-Strom, da wird der Etat nicht ausreichen. Aber du kannst mit einem guten Wiederverkaufswert der V-Strom rechnen, vielleicht kannst du das Geld dafür dann doch zusammenkratzen.
Ein Kumpel fährt die und ist zufrieden. Warum schreibst du, alle anderen Handschuhe würden schlecht wärmen? Bei absoluten Minustemperaturen kommt natürlich jeder Handschuh an seine Grenze. Fäustlinge, Lenkerstulpen, Griffheizung - wenn das alles nicht ausreicht, ist es einfach zu kalt...
Ich bin mit viel Freude eine XVS 1100 gefahren, da war unterhalb von 3000 schon viel geboten. Vielleicht hilft also viel Hubraum auch dabei?