Ist es eigentlich besser, desto niedriger der Schwerpunkt ist?

Nicht zwangsläufig. Ein niedriger Schwerpunkt ist meist gut für die Handlichkeit, doch es muss ein passendes Verhältniss sein. Tiefer Schwerpunkt heißt nicht gleich immer gut. Für die perfekte Fahrbarkeit muss alles genau austariert sein.

Nun ja, das Bike ist handlicher und es ist möglich, eine höhere Kurvengeschwindigkeit zu erreichen.